HOTEL PLUMM

幸せな時間、楽しい時間は、人生をより豊かに彩ってくれます。
HOTEL PLUMMのパーティー・宴会ではそうした時間のご提供を何より大切に、様々なご提案をしております。
こだわってお作りしたお料理、デザイナーズホテルらしいインテリアやきめ細かなサービスを通して、そうした“豊かな時間”をHOTEL PLUMMのパーティー・宴会でお楽しみください。

★HOTEL PLUMMでは、地球環境保護の観点から、サスティナブル・シーフードの優先的使用、食材の最大限活用など地球にやさしい環境づくりを目指しています。

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ヨーロッパから買い付けた家具で統一されたリュクスなインテリアが、デザイナーズホテルらしいオシャレなパーティー・宴会を演出します。ヨーロッパ王宮でも実際に使用されている家具に囲まれて過ごす時間は、お客様の極上の時間をお約束いたします。他とは違う、HOTEL PLUMMならではのオリジナルなパーティー・宴会をお楽しみください。
数々の星付ホテルで多彩な経験を積んだ総料理長・鵜澤健司。ウェディングや大使館のレセプションパーティーなど、クオリティーの高いパーティーを多数演出、インターナショナルな料理を得意とする。こだわりは「料理のライブ感」と「お客様のご要望を具現化する」こと。世界各国の珍しいグルメ食材を集め、五感で満足いただける最高の料理で記憶に残る宴を演出している。
百のパーティーがあれば、百通りのパーティスタイルがあるもの。大切な行事やお祝いに合わせて、お客様にご満足いただけるようなパーティー・宴会をご提案いたします。会議や講演会、公演、ショーを始め、ご家族でのお食事会や女子会まで、様々なご用途でもご利用いただけます。

ホテルプラム横浜のサービス特長